Situé au coeur de la vallée de l'Ubaye à Barcelonnette,
notre restaurant vous accueille dans un cadre
chaleureux et convivial.
Au chaud dans notre salle ou sur notre superbe terrasse ensoleillée, venez découvrir une cuisine Française traditionnelle préparée avec goût et talent.
Notre restaurant est ouvert tous les jours (à l'exception du Lundi soir et du Mardi soir).
Au chaud dans notre salle ou sur notre superbe terrasse ensoleillée, venez découvrir une cuisine Française traditionnelle préparée avec goût et talent.
Notre restaurant est ouvert tous les jours (à l'exception du Lundi soir et du Mardi soir).
En Entrées
Venez goûter nos escargots de bourgogne maison, à notre large sélection de salades généreuses et pleine de fraîcheur ou laissez vous tenter par notre foie gras poêlé à la normande ...
En Plats
Découvrez nos spécialités régionales comme les pieds paquets à la provençale, l'escalope de veau à la carline... Ou encore le tartare haché préparé à la commande et le feuilleté de saint-jacques servi avec sa crème safranée.
En Desserts
Le Gaudissart vous propose ses tartes maison et ses gourmandises: corolle du Gaudissart, baba maison au génépy, soufflé citron servie avec sa glace génépy au coulis de miel citronné...
Vins
Le Gaudissart a sélectionné pour vous des vins de propriétés.
Copyrights 
2010 Restaurant Le Gaudissart
2010 Restaurant Le Gaudissart